Saffron Health Benefits: केसर को औषधीय गुणों का खजाना यूं ही नहीं कहा जाता है। इसे खास मौकों पर बनने वाले पकवानों में कई लोग जगह देते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि डेली डाइट में इसे शामिल करने से सेहत को कितने बेहतरीन फायदे (Saffron Health Benefits) मिल सकते हैं? बता दें कि इसकी पत्तियां न सिर्फ रंग और सुंदरता बल्कि सेहत के लिहाज से भी काफी गुणकारी होती है।
Saffron Health Benefits: एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट और कई औषधीय गुणों से भरपूर केसर सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। डाइट में इसे शामिल करने से डाइजेशन तो बेहतर होता ही है, साथ ही नींद और डिप्रेशन से जुड़ी समस्याओं से भी काफी राहत मिल सकती है। इसे दूध या पानी ही नहीं, बल्कि खानपान में कई तरीकों से शामिल किया जा सकता है। आइए आपको बताते हैं कि हार्ट से लेकर त्वचा और आंखों तक के लिए केसर का सेवन कितना फायदेमंद साबित हो सकता है।
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Saffron Health Benefits: नींद को बनाए बेहतर
नींद से जुड़ी समस्याओं में केसर का सेवन काफी फायदेमंद साबित होता है। बता दें, कि इसमें एंटीडिप्रेसेंट क्वालिटी पाई जाती है, जो नींद को बेहतर बनाने के साथ-साथ डिप्रेशन जैसी समस्या में भी फायदा देती है। ऐसे में, रात को सोने से पहले आप केसर का दूध पी सकते हैं।
Saffron Health Benefits: पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
जिन लोगों को अक्सर गैस और एसिडिटी की तकलीफ रहती है, उनके लिए केसर का इस्तेमाल काफी लाभदायक साबित होता है। जानकारी के लिए बता दें, कि यह कई खास औषधीय गुणों से भरपूर होती है, जिससे पाचन से जुड़ी दिक्कतें दूर रहती हैं। आप इसे खाने के साथ-साथ दूध में डालकर भी सेवन कर सकते हैं।
Saffron Health Benefits: आंखों के लिए गुणकारी
आजकल कम उम्र में ही लोग कमजोर आंखों से जूझ रहे हैं। ऐसे में, अगर आप केसर को डाइट में शामिल करते हैं, तो इससे आंखों की जलन और खुजली ही नहीं, बल्कि आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी मदद मिल सकती है। ऐसा, इसमें पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण होता है।
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Saffron Health Benefits: हार्ट को रखे हेल्दी
हार्ट को हेल्दी रखने में भी केसर बड़ी भूमिका निभाती है। बता दें, इसके सेवन से न सिर्फ बैड कोलेस्ट्रॉल में कमी आती है, बल्कि कुछ हद तक ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल किया जा सकता है।
Saffron Health Benefits: मूड को बनाए बेहतर
केसर के सेवन से मूड को भी बेहतर बनाया जा सकता है। खासतौर से जब महिलाएं पीरियड्स के दिनों में होती हैं, तो ऐसे में इसका सेवन करने से मूड स्विंग्स, फूड क्रेविंग, थकान और कमजोरी से काफी राहत मिल सकती है।
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